家庭菜園の土作り完全ガイド
野菜がよく育つ畑の作り方
家庭菜園を成功させるために
最も重要なのが
土作り
です。
良い土とは
- 水はけが良い
- 空気がある
- 栄養がある
土です。
この条件を満たすと
野菜は元気に育ちます。
良い土の条件
野菜がよく育つ土には
共通した特徴があります。
良い土の条件
☑ ふかふか
☑ 水はけが良い
☑ 有機物が多い
ふかふかの土とは
良い畑の土は
団粒構造
と呼ばれる状態です。
土が小さな塊になり
その間に
- 空気
- 水
が入る構造です。
土をふかふかにする方法
最も効果的なのは
堆肥
です。
堆肥の効果
☑ 微生物増加
☑ 土壌改良
☑ 団粒構造
堆肥の量
家庭菜園では
1㎡あたり
堆肥
2〜3kg
が目安です。
石灰の役割
日本の土壌は
酸性
になりやすいです。
石灰は
土を中和します。
石灰の量
1㎡あたり
100〜150g
土作りの手順
家庭菜園の基本手順
土作り手順
①雑草除去
②深く耕す
③堆肥
④石灰
⑤肥料
耕す深さ
畑は
20〜30cm
耕します。
これにより
根がよく伸びます。
土作りのタイミング
理想
植え付け
2週間前
です。
野菜別の土
野菜によって
好む土は少し違います。
葉物野菜
- 小松菜
- レタス
肥料少なめ
果菜類
- トマト
- ナス
- きゅうり
肥料多め
根菜
- 大根
- 人参
深い土
土壌改良資材
家庭菜園では
次の資材も使われます。
主な資材
- 牛ふん堆肥
- 腐葉土
- もみ殻
もみ殻の効果
もみ殻は
土を軽くします。
土の再生
毎年同じ畑を使うと
土は疲れます。
そのため
堆肥補充
が重要です。
畑を長持ちさせる方法
家庭菜園では
輪作
が重要です。
土作りチェックリスト
畑準備
☑ 雑草除去
☑ 深耕
☑ 堆肥
☑ 石灰
良い畑の見分け方
良い土は
- 黒い
- 柔らかい
- ミミズがいる
ミミズは土の良い証拠
ミミズがいる畑は
良い畑
です。
ミミズは
土を耕してくれます。
家庭菜園の土作りまとめ
家庭菜園成功の基本
☑ 堆肥
☑ 石灰
☑ 深耕
この3つで
良い畑ができます。


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